Ирен Тилкиян
Диетолог – Нутриционист
Завършила диетология и хранене в McGill University, Canada. Дългогодишен професионален опит в персонализираното хранене при различни заболявания във водещи клиники в Канада.
Има две често срещащи се твърдения относно хранителните добавки: убеждението че нямат въздействие и убеждението, че имат значително такова.
Ще разгледаме три от основните причини за потенциално-благоприятното въздействие на хранителните добавки.
1. Несъвършенството на всяка здравословна диета.
Експертите твърдят, че ако приемаме препоръчаната ни здравословна и качествена (често и скъпоструваща) храна, бихме си набавили всички необходими вещества. И те са прави. Но…не напълно.
Ако живеехме в перфектната среда, където всяка реколта расте в богата на полезни вешества почва, където храната ни е 100% биологично и органично чиста, където можем да ядем широка гама раститлни храни ежедневно, където въздуха и водата не са засегнати от никакъв вид замърсяване,където нивото на стресът ни е сведен до минимум и можем всеки ден да приемаме по един-два часа слънчеви лъчи излежавайки се на морския плаж, тогава навярно бихме поели оптималните дози от витамини и минерали от нашата храна, нашата земя, нашето слънце… Проблемът е, че почти никои не живее при тези перфектни условия…за съжаление.
Така че здравословното хранене е разумното нещо с което може да си помогнем, но ако наистина искаме оптимални резултати и подсилване на организма с оглед за максимален ефект, тогава приемете хранителните добавки като най-добрата “високотехнологична система” за доставка на всички елементи от които тялото се нуждае в процеса на онко лечението.
2. Отслабен имунитет.
При онкозаболяване, когато имуната система е компроментирана, организмът се нуждае от допълнително подсилване и презареждане, за да функционира добре.
3. Страничните ефекти.
И тук където неоспорим е фактът, че всякакъв вид терапия при лечението има и странични ефекти които възпрепятстват нормалното и редовно приемане на здравословна храна, както и усвояването на жизнено важни вешества, отново могат да помогнат определени хранителни добавки.
Всеки човек е различен и нуждите му са различни. Затова препоръчвам да се работи със специалист който може да ви направи индивидуален режим и да ви помогне да подберете правилните хранителни добавки за вас.
Добре е да се комбинира най-добрата конвеционална медицина заедно с алтернативна терапия.
Запомнете – добавките са това което означават. Те са “добавка” към вашата диета и начин на живот, а не заместител!
Ако се използват уместно, те предоставят терапевтична доза от жизнено нужни вещества които трудно се добавят само от храната ни в оптимални дози.
В днешно време информираният клиент иска и има право да знае откъде идва и какво съдържа храната му. Същото е и с добавките. Съществува известен скептицизъм към хранителните добавки ,защото те често се предлагат на пазара с ниско качество , неизвестен произход и съдържание.
Какво е важно при избора на добра хранителна добавка:
1. Изберете добавка, която е със сертифициран знак GMP (Good Manufacturing Practices или „добра производствена практика”)! Това е знак за качество и контрол.
2. Проверявайте датата на годност!
3. Не избирайте най-евтините добавки! Те съдържат, вероятно, евтини съставки, които нямат нужния ефект.
4. Избягвайте добавки, които съдържат съставки като изкуствени оцветители, овкусители, хидрогенирани масла и титанов диоксид.
5. Купувайте от най-добрите специализирани магазини и аптеки, онлайн магазини с репутация или препоръка от специалисти! Ако нямате достъп до специалист, минимумът, който препоръчвам на всеки е взимането ежедневно на обогатен мултивитамин, рибено масло и витамин “Д”. За хора с туморно заболяване и изтощена имунна система допълнително да се взима микс от гъби! Най-вече шийтаке, майтаке, рейши и други екзотични видове ,с доказани и много добре изследвани антитуморни свойства, подсилващи имунитета.
Често ме питат какво означава обогатен мултивитамин? Освен, че мултивитаминът трябва да съдържа минималното количество от всички витамини и минерали, е важно да съдържа и други жизнено важни антиоксиданти (витамин С, Е, и др.) и фитонутриенти. Вещества, които помагат да бъдете здрави и да се борите с болести като рак, атеросклероза и други.
Фитонутриентите (“фито” означава на гръцки „растение“), определяни като супер храни, се намират в зеленчуците, плодовете, билките и други. Те помагат на растенията да са
здрави и издръжливи в околната среда, както и да се борят със заболявания. Фитонутриентите са хиляди в природата и придават цвят, мирис и вкус на вашата чиния.
Според националния институт за рак много от тях имат антитуморни и противовъзпалителни свойства. Могат да стимулират имунната система и детоксицират тялото.
В хранителните добавки може да ги намерите под наименования като: зелени супер храни (екстракти от зелен чай, хлорела, спирулина), каротиноиди (бета каротин) и биофлавеноиди. Всички те помагат за захранването и доброто функциониране на органите. Хубаво е добавката да съдържа комплекс от храносмилателни ензими, които спомагат за усвояване и храносмилане на веществата и намаляват често срещани проблеми като подуване, газове и други чревни смущения. Екстрактите от ананас и папая са едни от най-изследваните противоракови ензими.
В заключение запомнете – добавките са това което означават. Те са “добавка” към вашата диета и начин на живот, а не заместител!
Ако се използват уместно, те предоставят терапевтична доза от жизнено-нужни вещества, които трудно се добавят само от храната ни в оптимални дози.